第一卷 启蒙篇 第三话「大小姐的独白」4
/br>    别人在意的地方,他完全不当一回事。    而对於别人不在意的地方,他却视为重中之重。    桌子、沙发、食材。    他在意的是客人的感受。    ??    等等,这个厨师料理的手法不太对劲。    料理不该是这样的。    那种俐落的刀技,跟我记忆中的某个人非常相似??    我仔细瞧着看,基本上一模一样,甚至都跟我记忆中的那个人影开始重叠了??    我不相信你们的食材!    是在我非常小的时候的事了,大概是我刚有记忆的时候吧,不过非常难忘。    我依稀记得,那是一位身上几乎没有其他sE彩的人。    头发跟胡须是白sE的,衣装服饰是白sE的,连瞳孔都是白sE的。    就像是从另外一个世界过来的人。    真正的料理不需要多余的加工,我们需要做的只有一件事。    难忘的点有很多,像是他的厨艺。    他持着奇形异状的铲子,却能运用自如,效率b起一般的厨师整整翻了一倍。    毕竟他手上拿着两把「工具」。    把食材本身隐藏的风味给带出来,这才是我们该做的事,你们嘴上讲的酱料或佐料,那都是对它们的W辱,给我记住了。<